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1996年に単身渡米。
語学学校、高校、コミュニティーカレッジ、UCLA(人類学専攻)、同大学Extension(グラフィックデザイン専攻)への留学経験。シアトル(5年)→ロサンゼルス(2年)→現在オレンジカウンティ(OC)在住。OCを拠点にロサンゼルスを訪れたり、ハワイに滞在したりしています。
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留学カウンセラーAKIKO
両親の仕事の都合で中学生のときにグアムに移住。OCのチャップマン大学に入学。アスレチックトレーニング専攻から演劇専攻に変更し、卒業。現在ロサンゼルス在住。カスタム留学のサポート経験あり。ハリウッドの舞台業界にも関わりつつ、留学カウンセラーとしてもがんばっています。

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カフェで見かけるSweetenerについて調べてみました!

みなさん、こんにちは。

インターンのYukiです!

アメリカのカフェでコーヒーを買って砂糖を入れようとすると、白砂糖の他にたくさんのSweetener:甘味料が用意されているのを見たことがありませんか?私は特にこだわりがないので、いつもピンク色の袋の甘味料を入れていますが、どんな違いがあるのだろう…と思い、調べてみました!なお、人工甘味料については賛否両論ありますが、今回はどういったものかだけお伝えします。

Splenda:ゼロカロリー。サクラロースを使った人工甘味料。1袋でスプーン2杯分の砂糖と同じ甘さがあるそうです。 
https://www.splenda.com

sweetener1.png

Sweet'n'low:ゼロカロリー。サッカリンを使った人工甘味料。こちらも1袋でスプーン2杯分の砂糖と同じ甘さがあるそうです。私がいつも使っている甘味料です。1袋入れるとガツンと甘くなる気がします。
http://www.sweetnlow.com/faq
sweetener2.png

EQUAL:ゼロカロリー。アステルパームを使った人工甘味料。こちらも1袋でスプーン2杯分の砂糖と同じ甘さがあるそうです。 http://www.equal.com/faqs/
sweetener3.png

Truvia:ゼロカロリー。ステビア由来の天然甘味料。こちらも1袋でスプーン2杯分の砂糖と同じ甘さがあるそうです。https://www.truvia.com
sweetener4.png

~~~~~

それぞれ原料が違うようですが、1袋の甘さの度合いは変わりません。試しにそれぞれ舐めてみたのですが、特に違いがわからず…>< 

これらのSweetenersは、ホットにもアイスにも使用可能です!初めてアイスコーヒーにSweet'n'lowを入れた時、砂糖と違ってすぐにさーっと溶けていったので、少しドキドキしました。

ちなみにTAEKOさんはtruvia派だそうです。理由は何となく、だそうです。

以上、Sweeteners調査でした。カフェにいった際の参考にしてみてくださいね!
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